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大连棒棰岛海参营养食谱

网站编辑: │ 发表时间:2019-05-07 

海参适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;大连棒棰岛海参营养食谱为您解决海参不知道怎么吃的烦恼。海参不但不含胆固醇,而且其含有大量的低分子肽在人体肠道内保留刺海参中的多种营养成份,极易被人体吸收利用,并具有提高人体免疫、补血等作用。

大连棒棰岛海参

海参怎么吃滋补?
【大连棒棰岛海参营养食谱——海参粥】
作为早餐,海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
【海参鸡蛋羹】
将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
【凉拌海参】
将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

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